社長です。

今年のやりたい事の一つに

ピザを生地から作るというのがありました。

できました。

作るまではハードルが高いと感じていましたが

そうでもないかな。。。

ただ、丸くならない。フワフワ雲の形みたい。

ただ生地を作ると、乗せる具材は選び放題。

楽しい。

今回は、エビイカホタテのホワイトソース。

生ハムベーコンほうれん草。

マッシュルームとサラミ。

鶏の照り焼きホワイトソース。

明太マヨの薄餅のせ。

やりすぎた感じでしたが、美味しかった。

仕事でも遊びでも生地作りが楽しいとは。。。

写真は、

生ハムベーコンほうれん草オリジナルハーブソース仕立て