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2018 / 01 / 05
00:00

ミートソース

ミートソース

社長です。

 

昨日は、かみさんが実家に帰っていたので

私が、晩飯を作りました。

 

娘、息子にリクエストを聞くと「パスタ」とのこと。

若いな。。。と思いつつも簡単なんで即OK。

 

レトルトのソースもあるけど、時間もあるし一から

作ろうと思い、カルボナーラとミートソースに決定。

 

カルボナーラは、ちゃんと生クリームを使って製作。

ミートソースは、ミンチとトマト缶で製作。

 

ミートソースは、初めて作ったわりには、しっかりと

美味しく出来上がりました。

 

なんだかキチンとできました。

 

写真は、あまり美味しそうに見えないけど、美味しいパスタ。

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