社長です。

もう麦茶がおいしい季節です。

私は、麦茶を沸かしている時の香り

が大好きです。

一瞬、あれ？何か臭うと思うのですが

不思議なことに麦茶とわかった瞬間に

すごく癒されます。

また、冷やして飲む麦茶は言うに及ばず

なのですが、沸かしたてのアツアツも

大好きです。

だから、たまに冬にも沸かしたりします。

そういえば、小学生の頃の夏、友達の

家に遊びに行ったときに出してもらった

麦茶がしょっぱかったことを思い出しました。

たぶん、夏は汗をかくから塩分補給で

塩を入れて麦茶を沸かしていたのでしょう。

当時は、その麦茶の味が大嫌いでしたが

今になって思い出すと、なつかしい味です。

ひょっとすると、今飲んでみると結構おいしい

と思うかもです。

３０年ほど前のギラギラした夏を思い出しました。